Re-Cake

Raccolta delle mie Re-Cake:

Re Cake è un gioco in cui la cosa più bella è partecipare.
Re Cake è un viaggio, all’interno delle cucine delle altre ragazze.
Re Cake è condivisione di consigli, di storie, di disastri in cucina e di soddisfazioni.
Re Cake sono 5 ragazze, ma siamo anche tutte noi che ogni mese andiamo a caccia di indizi, di preparazioni strane ( vedi la Crostata con la frolla al pepe ) e che ci divertiamo un mondo semplicemente a cucinare.
Re Cake è essere amiche anche senza essersi mai incontrate.

Gennaio
Cheesecake classica al limone

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Febbraio
Torta al cioccolato fondente e lamponi con mousse al cioccolato e zenzero

Marzo
Millefoglie con mousse al pistacchio e fragole

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Aprile
Hot Cross Buns – Panini dolci Pasquali

Maggio
Torta bianca alla rosa

Giugno
Crostata di ciliegie all’aceto balsamico con frolla al pepe

Luglio
Torta all’olio di oliva con mousse di pesche e camomilla

Settembre
Crostata di fichi e rosmarino

Ottobre
Treccia con confettura di mirtilli
Tiramisù Sponge Cake

Novembre
Crostata cioccolato, caramello e panna montata
Mini Pumpkin Pies

Dicembre

Lebkuchen – biscotti speziati ricoperti al cioccolato
Cinnamon Rolls svedesi

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Ho vinto ReCake di novembre 2014 – ecco le mie Pumpkin pies al cacao con zenzero e mandarino

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